quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Morangos para S. Valentim

Confesso que não sou nada de dia dos namorados, de muitos festejos, muito menos de jantar fora nesse dia.
O que habitualmente acontece é que resolvo preparar um jantar diferente e confesso que desde que a MF nasceu têm sido coisas super simples.
O ano passado fiz uma surpresa ao J, mas que aconteceu dia 15/02, sem lhe dizer onde íamos, reservei mesa para jantar e comprei bilhetes para irmos ao Coliseu ver os GNR (ver aqui).
Este ano acho que preparo um jantar "gostoso" e uma sobremesa com morangos a relembrar os tempos de namoro.
Adoro morangos, mas grávida só os como em casa, bem lavados e desinfectados. É das poucas desvantagens de estar gravida é não poder comer à vontade frutos vermelhos e saladas...
Como dica deixo-vos ficar a receita com morangos que criei e que combina cor, sabor bem ao jeito do dia de S. Valentim.


Ingredientes:

1 caixa de morangos
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
Bolacha Maria ou filipinos
Raspa de 1 limão ou lima


Preparação:

Lavar muito bem os morangos e reservar 6 ou 7. Os restantes triturá-los/picá-los com a varinha mágica ou a picadora.
Picar grosseiramente ou os filipinos de chocolate de leite ou para quem não gosta de chocolate a bolacha Maria.
Entretanto deverá bater as natas até ficarem consistentes e juntar lentamente o leite condensado.
Em taças individuais ou numa grande, de preferência de vidro, colocar em camadas, os morangos picados, a bolacha e por fim a mistura de natas e leite condensado.
Colocar os morangos inteiros ou partidos em metades por cima e raspa de lima, se não tiverem, de limão.

Espero que gostem e mesmo não ligando muito, desejo-vos um feliz dia de S. Valentim!!!!

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