sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Ementa | Semana 3 a 7 de Fevereiro

Tal como prometido aqui fica a ementa para próxima semana.
Quando a elaborei tive em conta entre outras coisas:


- Os gostos lá de casa;
- A ementa do colégio da MF;
- Ter à segunda-feira um prato mais simples e rápido ou com algo que sobre de domingo. É o primeiro dia da semana, é o arranque, ainda não estamos em velocidade cruzeiro;
- Alternar carne e peixe;
- A sopa faço-a para 2 dias, por isso aparece a mesma sopa dois dias seguidos, mas fica à vossa consideração;
- Não aparecem sobremesas porque geralmente o que impera lá por casa é fruta, mas sempre que fizer um doce, publico posteriormente a receita.





Esta semana, ainda que não tenha feita ementa, programei de alguma forma e os resultados têm sido óptimos.
Ontem foi dia de coxas de frango assado com pimento vermelho, acompanhado por puré e para sobremesa umas pêras laminadas no forno.
E hoje vou fazer uns hambúrgueres caseiros de peru.

Vou publicando algumas receitas, mas se quiserem alguma em particular é só enviarem mensagem.

Bom Apetite!!!


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