"O Dia de São Martinho é celebrado anualmente a 11 de Novembro.
Este dia é uma das celebrações que marcam o Outono.
A lenda de São Martinho conta que certo dia, um dia um soldado romano chamado Martinho, estava a caminho da sua terra natal. O tempo estava muito frio e Martinho encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola. Martinho rasgou a sua capa em duas e deu uma ao mendigo. De repente o frio parou e o tempo aqueceu. Este acontecimento acredita-se que tenha sido a recompensa por Martinho ter sido bom para com o mendigo.
A tradição do Dia de São Martinho é assar as castanhas e beber o vinho novo, produzido com a colheita do Verão anterior.
Por norma, na véspera e no Dia de São Martinho o tempo melhora e o sol aparece. Este acontecimento é conhecido como o Verão de São Martinho."
Adoro castanhas, mas confesso que não espero pelo São Martinho para as degustar, já há umas boas semanas quiçá um mês, que o cheirinho a castanha assada paira lá por casa.
E tal como diz a lenda nesta altura regressa o verão, o verão de são Martinho E não é que é mesmo, hoje o sol espreita e pelos vistos durante toda a semana.
Vou aproveitar este bom tempo e tentar ir a Santa Catarina e deliciar-me com as castanhas de rua, dos assadores típicos, castanha servida no cartuxo...Se não conseguir tenho em casa sempre umas quantas para cozer com canela e erva doce, ou então as minhas preferidas assadas com muito sal ;-)
Bom São Martinho!!!!
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